İspanya Gezi Rehberi

Herkese Merhaba! Üç senedir Barselona’da yaşayan, şehri sokak sokak, gece ve gündüz gezen biri olarak  size İspanya Gezi Rehberi hazırlamak istedim.

Buranın insanlarını, kültürünü ve yemeklerini (tahmin ediyorum ki bir çoğunuz gibi) çok seviyorum ve hep daha fazlasını öğrenmek ve keşfetmek için elimden geleni yapıyorum!

Size burayı daha iyi tanıtmak, hani olur da çok bilmeyeniniz ya da sevmeyeniniz varsa, daha çok öğretmek ve sevdirmek benim görevimmiş gibi hissediyor ve İspanya yazılarıma buranın genel bir tanıtımıyla başlıyorum!

İspanya elçisi Mimoza Everywhere gururla sunar:

İspanya Hakkında Genel Bilgiler

ispanya gezi rehberi - harita
ispanya gezi rehberi – harita

İspanya Nerededir?

En basit soruyla başlayalım: İspanya, Avrupa’nın güney batısında, İber yarımadasında bulunur. Batısındaki komşusu Portekiz, kuzeydoğusundaki diğer komşuları ise Fransa ve Andorra’dır. Güneyinde de Cebelitarık vardır.

Başkenti ve Önemli Şehirleri

İspanya’nın başkenti Madrid’dir. İspanya 17 özerk bölgeden oluşur ve bu bölgelerin hepsinin kendi başkenti vardır. Bu özerk bölgelerin hepsi birbirinden çok farklıdır ve farklı şeyleriyle meşhurdur. Endülüs, Moro kökenli Müslümanların ortaya çıkardığı muhteşem mimarisi ve flamenkosuyla, Bask bölgesi inanılmaz lezzetli pintxoları ve Michelin yıldızlı restoranlarıyla, Katalonya tabi ki tapasları, Barselona’sı ve haliyle Gaudi mimarisiyle bilinir.

ispanya gezi rehberi - barcelona
ispanya gezi rehberi – barcelona

Bu özerk bölgelerden Bask’ın, Katalunya’nın ve Galiçya’nın kendi dilleri vardır ve İspanyolca’nın yanı sıra bu bölgelerde bu diller konuşulur (bu diller bir lehçeden öte, farklı dillerdir). Bana Barselona’da en çok sorulan sorulardan birinin cevabını da veriyorum yeri gelmişken: burada doğan büyüyen herkes hem Katalanca hem de İspanyolca konuşur ve devlet okullarında derslerin anlatım dili Katalanca’dır. Ancak ve ancak çocuğunuzu özel okula gönderirseniz dil seçme şansınız olabilir.

İspanya’da en çok ziyaret edilen ve en sevilen şehirler arasında Madrid, Barselona, Sevilla, Valencia, San Sebastian, Bilbao ve Malaga vardır.

Hava Durumu

İspanya’da 4 mevsim yaşanır, bu bakımdan Türkiye’ye benzer. Madrid ve iç bölgeler kışın hayli soğuk olur ve bu kuru bir soğuktur. Akdeniz iklimi olduğu için, sonbaharda, kışın ve baharda yağış olabilir fakat İspanya güneşli günleriyle bilinir ve çok şanssız değilseniz size de güneşli yüzünü mutlaka gösterecektir 😊 Yazları ise hayli sıcaktır, sıcaklık 40-45 dereceyi bulabilir. İnsanlar neden siesta yapıyor derseniz, bu sorunun cevaplarından biridir!

İspanya Para Birimi

Diğer bir çok Avrupa Birliği ülkesi gibi burada da Euro kullanılır. 1 Euro, bugün itibariyle yaklaşık 6 TL’ye denk gelmektedir.

İspanya’ya Ne Zaman Gidilmeli?

ispanya gezi rehber i -san sebastian
ispanya gezi rehberi -san sebastian deniz tatili

İspanya Gezi Rehberi’nde en çok sorulan sorulardan bir diğeri! Bence İspanya’ya gelmek için (eğer deniz tatili değilse amaç ve şehir gezmekse) en güzel zaman ya sonbahar ya da ilkbahardır. Yazın çok sıcak olduğundan, güneş altında gezmesi hiç hoş olmaz, bir de eğer Barselona veya Madrid gibi popüler bir şehre geliyorsanız, turist yığını üstünüze üstünüze gelir. Bu yüzden, Eylül-Ekim veya Nisan-Mayıs ayları ideal zamanlardır. Yanınıza her halükarda bir şemsiye alarak, üzerinizde bir ceketle keyifli keyifli gezinebilirsiniz.

İspanya’ya Nasıl Gidilir?

Türk Hava Yollarının İspanya’daki uçuş noktaları:

  • Madrid,
  • Barselona,
  • Valencia,
  • Bilbao,
  • Santiago De Compostela ve
  • Malaga’ya direkt uçuş vardır.

Ülke içerisinde, trenle şehirlerarası ulaşım rahatlıkla sağlanabilir. Ulusal tren şirketinin adı Renfe’dir, hızlı trenlere verilen isim ise uzun yol için AVE, kısa yol içinse AVANT’tır. Eğer treniniz AVE veya AVANT tipli bir trense, bilin ki hızlı trendesinizdir. Hızlı tren biletleri, normal biletlere göre çok daha pahalıdır; o yüzden önceden planlayıp bilet almak akıllıca olacaktır.

Barselona – Madrid arası hızlı trenle yaklaşık 3 saattir. Ayrıca şehirler arası uçma şansınız da vardır ve bunun için de en ucuz uçaklar Vueling’de mevcuttur. Araba kiralayarak da gezilebilir, ki çok keyiflidir ama otoyollardaki geçiş ücretlerini hesaba katmak gerekir çünkü ucuz sayılmazlar.

İspanya Vizesi

İspanya’ya seyahat edebilmek için Schengen vizesi gereklidir. Schengen vizesi için aşağıdaki iki linkten de faydalanabilirsiniz:

İtalya Schengen Vizesi Nasıl Alınır?

Yunanistan Vizesi Nasıl Alınır?

İspanya’da Yapılacaklar

sevilla - ispanya gezilecek yerler rehberi
sevilla – ispanya gezilecek yerler rehberi

İspanya’yı, İspanyol kültürünü ve insanlarını yakından tanımak için, mutlaka yapmadan dönmeyin diyebileceğimiz bir kaç şey var elbette. Tabii ki daha önce bahsettiğim gibi bölgeden bölgeye her şey çok farklılık gösterir ve bir bölgede iyi olan bir şey diğerinde olmayabilir ama olsun. Buyrun size İspanya’da yapılacaklar listesi:

  • Tapas yiyin. Tapas nedir ve neden oluşur? Aşağıda ne yenmeli bölümünde bulabilirsiniz ama şimdilik bunu “little little, into the middle” tarzı, İspanyol meze çeşitleri olarak düşünebilirsiniz.
  • Sangria ve Cava deneyin. Sangria meyvelerle tatlandırılmış tatlı bir şarap, Cava ise orta asitli, köpüren şaraptır. Şampanyaya benzer. Sangria genellikle turistlerin içtiği bir şey olduğu için pahalı olabilir, eğer yerlilere karışmak isterseniz yaz şarabı denilen “tinto verano”yu tercih edin. Bunun yanı sıra vermouth da hayli popülerdir. Bu da çeşitli baharatlarla aromalandırılmış bir tür şaraptır ve bir öğlen içkisidir.
  • Flamenko izleyin, özellikle Endülüs bölgesindeyseniz. O dansçıların ayaklarının hızına, gitarcının eline, şarkıyı söyleyen adamın gırtlağına hayran olun.
  • Bulunduğunuz bölgenin yerel tapasını, peynirini ve şarabını deneyin.
  • Bulunduğunuz bölgenin festivallerini araştırın. Bir çok bölgede özellikle yazın bir çok festival, geleneksel yarışmalar, konserler yapılır.
  • Boğa güreşi hala bazı şehirlerde süre gelen bir gösteri ama izlemeyin, buna para vermeyin. E nedenini tahmin edersiniz.
  • Madrid’deyseniz meşhur müzeler Prado, Reina Sofia ve Thyssen’i gezin (en azından birini). Barselona’daysanız Gaudi’nin mimarı olduğu evlerden Battlo, Mila veya Vicens’i gezin (ya da en azından birini. En önemlisi, Sagrada Familia’yı görün ve bana sorarsanız önceden internetten bilet alıp, içini mutlaka gezin! Endülüs gezisinde ise kaçırılmayacak şeyler Alhambra Sarayı ve Real Alcazar Sarayı’dır.
  • Yazın oralardaysanız Costa Brava’nın, Costa Dorada’nın plajlarını keşfe çıkın.
  • Paella yiyin, özellikle Valencia’daysanız.
  • Futbola meraklıysanız Madrid’de Barnabeu’yu, Barselona’da Camp Nou’yu gezin, gidebiliyorsanız bir maça bilet alın!

İspanya’da ne yenir?

İspanya gezi rehberinde en lezzetli kısma geldik. Güzelim akdeniz mutfağında neler yenmez ki. Hadi başlayalım.

tapas - ispanyada ne yenir
tapas – ispanyada ne yenir
  • Tapas: Tapas içerisinde binbir tane şeyi kapsar. Deniz ürünlü yemekler de vardır, sebzeler de, sandviçler de. Kızartma da olabilir, zeytinyağlı da. Ama konsept hep aynıdır; ortaya isteyip paylaşmalık, küçük porsiyonda gelen yemekler. Bunların “racion” ları da istenebilir, ki bunlar ana yemek büyüklüğündeki tabaklardır. “Peki tapasın pintxos’tan farkı nedir?” derseniz, tapas ekmekli ekmeksiz her şeyi kapsarken, pintxos ise Bask bölgesinde meşhurdur ve ekmek üstünde kürdan batırılmış şekilde gelen minik lokmacıklardır. 

Katalunya’nın en meşhur tapasları, pimientos de padron (küçük, kızarmış, acı olmayan yeşil biberler), patatas bravas (acı ve alioli soslu kızarmış patatesler), escalivada (sarımsaklı ve zeytinyalı biberler, domatesler ve patlıcanlar), tortilla (ispanyol patatesli omleti), kroket (kızarmış patatesli ve isteğe göre domuzlu, mantarlı veya tavuklu topçuklar) ve bütün bunların yanında domatesli ekmektir.

paella - ispanya mutfağı
paella – ispanya mutfağı
  • Paella: Paella aslında Valencia’nın yemeğidir ama her yerde bulmak mümkündür. Ağır bir yemek olduğundan öğlen yemek en mantıklısıdır, zaten geleneksel olarak da Pazar günü ailelerin bir araya gelip yediği bir şeydir. Islak görünümlü ve aşırı sarı olmamalıdır (bazen rengi için içine bir şeyler katıyorlar), dişe gelecek katılıkta olmalıdır. İçinde denüz ürünü, et ve sebzeler dışında başka bir şey olmamalıdır (bir paellada yumurta, soğan, sucuk sosis filan olamaz!). Turistik yerlerde yemekten lütfen kaçının ve unutmayın ki paella taze yenmelidir bu yüzden hazırlanma süreci bir 25 dakika sürebilir, önünüze hızlı konursa bilin ki o taze değildir!
  • Gazpacho ve salmorejo: İkisi de soğuk çorbadır ve birbirine benzer ama asıl farkları Salmorejo’da sadece domates kullanılır, Gazpacho’ya başka sebzeler de konur.   
  • Pulpo a la Gallega: Galicia bölgesinin yemeğidir ama paella gibi her yere yayılmıştır. Patates dilimleri üzerinde ahtapot dilimleri servis edilir.
  • Churros: İspanya’nın yegane meşhur tatlılarından churros, kızarmış ve toz şekere bulanmış hamur çubuklarıdır. Yanında sıcak çikolata istenir ve ona banarak yenilir.

İspanya Seyahati Öncesi Bilmeniz Gereken Önemli Şeyler

ispanya gezi rehberi- casa milla
ispanya gezi rehberi- casa milla
  • İspanya’da yemek yemek saatleri, bizimkiyle karşılaştırıldığında çok farklıdır. İspanyollar sabah kahvaltılarında hızlı bir şey atıştırır, daha sonra öğleden önce daha doyurucu bir kahve ve kahvaltı molası yapar. Haliyle öğle yemeğine sıra ancak saat 2 civarı gelir. Akşamüstü acıktıklarında da “merienda” adı verilen akşamüstü atıştırmasını yapınca, gece ancak 22:00-22:30 sularında yemeğe otururlar. Bu yüzden bazı restoranlar 9’da açılır, bazılarında ise 8’e yer yaparsanız, tek yemek yiyen siz olursunuz.
  • Yemek yeme saatleriyle bağlantılı olarak, gece hayatı da geç biter ve geç başlar. Gece kulüpleri 1:30’dan önce açılmaz. Bu yüzden gece çıkacaksanız akşam yemeğinizi geç yiyin, sonra bir veya iki bara uğrayın, ondan sonra kulübe geçiş yapın. Yoksa açılışı siz yaparsınız.
  • İspanya gezi rehberindeki en mühim konulardan birine geldik. Siesta kültüründen mütevellit, bir çok lokal dükkan öğlenleri saat iki ila beş arasında kapanır. Buna ana caddelerdeki zincir dükkanlar dahil değildir ama eğer butik dükkanlar bulayım, küçük sokaklara girip alışveriş yapayım diyorsanız ya sabahtan yapın, ya da akşam güneş battıktan sonra. Zira yazın öğle saatinde kimse alışveriş yapmaya kalkışmıyor.
  • Barselona’daki restoranlarda veya dükkanlarda İngilizce konuşan insan bulmak daha kolaydır da, Madrid’de veya diğer şehirlerde İngilizce konuşan çok azdır. Bu yüzden İspanyolca konuşmuyorsanız, yanınızda Google translate’i veya İspanyolca konuşan bir arkadaşınızı hazır bulundurun.
  • Bahşiş olarak normalde kişi başı 1 Euro bırakılır. Normal barlarda, restoranlarda böyle bir bahşiş bırakabilirsiniz. Bırakmazsanız surat yapmazlar, bırakırsanız çok sevinirler.
  • Çoğu şehir düz ayak olduğundan gezileri yürüyerek yapmak en güzelidir. Büyük şehirlerin otobüs ve metro hatları da gayet gelişmiştir.
  • Büyük şehirlerde, özellikle Barselona’da kapkaççılara çok dikkat edilmelidir. Çantalarınızı iyi kapayın, telefonunuzu cüzdanınızı cebinizde taşımayın.
  • Sabırlı olun. İspanya’da servis çok yavaştır. Aceleye gelmez. Kültüre ayak uydurmaya çalışın ve hesap istedikten sonra hala gelmediyse, sakince beklemeye devam edin.
alcazar sarayı - ispanya gezi rehberi
alcazar sarayı – ispanya gezi rehberi

Bu yazıda elimden geldiği kadar İspanya’yı ve kültürünü özetlemeye çalıştım ama emin olun bir yazıya sığdırmak, hele hele genelleme yapmak aşırı zor! Hatta şehirlere ve bölgelere büyük haksızlık yapmış gibi hissediyorum, içim el vermiyor. Şimdilik siz burada yaşayan bir Türk’ün gözünden İspanya’yı şöyle bir tanımış oldunuz ama merak etmeyin, biz bir gün elbet daha da derinlere ineriz!

İspanya Gezi Rehberi‘nin sonuna geldik. Hepinize sevgiler!

@mimozaeverywhere

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir